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10P20Feb09・送料無料・いしる仕立て・しっかりとした味の赤かれい・4枚組

10P20Feb09・送料無料・いしる仕立て・しっかりとした味の赤かれい・4枚組

10P20Feb09・送料無料・いしる仕立て・しっかりとした味の赤かれい・4枚組
10P20Feb09・送料無料・いしる仕立て・しっかりとした味の赤かれい・4枚組

食通の舌をも満たす赤がれい(・o・)7 約25cm 4尾 獲れたての旨みをさらにぎゅっと。しっかりとしたおいしい干物は酒の肴にも、ご飯のおかずにも最適!! 今が旬の地元若狭湾で獲れた赤がれいに塩をして一夜干しに仕上げました。 生魚と違う【弾力】と【風味】が一夜干しの魅力。 おいしい干物は酒の肴にも、ご飯のおかずにも最適!!食べ応え抜群!【当店独自の干し上げ】により、皮はパリッとこんがり、香ばしさ満点。ほんのりきつね色の身は、ほっくり、しっとり。ジュワッと滴るほどのった脂!●中骨に沿って、切れ目を入れて、遠火の強火でじっくりと。 パリパリの皮と香りがえもいわれぬ美味しさ。 ぷくっと皮が膨らみ、その焼き色と香ばしい、いい香りが広がります。または、揚げてパリパリっと頂くことも。旨みが詰まった大満足の味です(^O^)1部地域(北海道・九州・沖縄・東北・四国・中国・離島)はプラス200円になります。
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