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百貨店の物産展「流氷トロ鮨」「北の便り」のサーモンと海鮮セット 極上キングトロ・中トロ200と海鮮2種セット（サーモン刺身200g前後とタラバガニ棒肉・いくら醤油漬）*

商品 内容 キングサーモン刺身（北洋）中トロ 約200g ※海鮮丼にしたら3・4人前分保存方法：瞬間凍結/フィレ アブラタラバガニ棒肉（4・5本）　約70g 保存方法：冷凍 いくら醤油漬　約150g 保存方法：冷凍 召し上がり方 自然解凍 賞味期限 鮭：家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日タラバガニ、いくら：家庭用冷凍庫1週間、解凍後は当日 配送 決算方法 梱包 海鮮セットから選ぶ 　 ・ 海鮮セットTOP　 　 ・ 海鮮3種セット 　　　（タラバガニ棒肉・いくら醤油漬・生うに）　 　 ・ 極上キングトロ・中トロ200と海鮮2種セット 　　　（サーモン・タラバガニ棒肉・いくら醤油漬） 　 ・ 極上キングトロ・中トロ200と海鮮3種セット 　　　(サーモン・タラバガニ棒肉・生ウニ・いくら醤油漬) 　 ・ 極上キングトロ・中トロ200と海鮮4種セット 　　　（サーモン・タラバガニ棒肉・いくら醤油漬・うに・帆立貝柱）　 ・ 極上キングトロ・大トロ300と生ウニ 　 ・ 極上キングトロ・大トロ300と海鮮2種セット 　　　(サーモン・生ウニ・いくら醤油漬) サーモンのQ＆A海の幸のレシピ鮭の種類・効果いろいろサーモンの手巻き寿司の作り方サーモンの保存・解凍・切り方サーモンの握りずしの作り方 サーモンレシピ酢飯の作り方 用途： 喜速久（きわく）の北海道産等の鮭を始めとする海産物セットは丼、鍋、ギフト、お中元、お歳暮、お年賀、内祝、お祝い、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、プレゼント等にどうぞ。　【楽天シニア市場】【お取り寄せマップ 北海道】【贈り物】【贈答】【お返し】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【プレゼント】【御進物】【記念日】【お誕生日】【ギフト】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【包装】【ラッピング】【御土産・お土産・おみやげ】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【お祝いに贈る】 分類： 【鮭】【サーモン】【さけ】【サケ】【キングトロ】【とろ】【ますのすけ】【鮭児】【ケイジ】【けいじ】【鮪】【まぐろ】【黒まぐろ】【マグロ】【塩水うに】【鯨】【クジラ】【いくら】【イクラ】【蟹】【かに】【カニ】 【タラバガニ】【たらばがに】【穴子】【あなご】【アナゴ】【ホタテ】【帆立】【ほたて】【えび】【海老】【蝦】【エビ】【海胆】【雲丹】【うに】【ウニ】【ほっけ】【ホッケ】【烏賊】【イカ】【いか】【紅鮭】【めじか】【めぢか】【新巻鮭】【銀毛鮭】【海苔】【のり】【ノリ】【がごめ昆布】【とろろ昆布】【トロロ昆布】【コンブ】【羅臼】【オホーツク】【利尻】【礼文産】【知床】【野付】【海の幸】【水産物】【海産物】【産地直送品】【百貨店】【お試しセット】【テレビ・雑誌で紹介されました】【ピーカンバディ】【ぴーかんバディ】【おもいっきりテレビ】【思いっきりテレビ】【おもいッきりテレビ】【どっちの料理ショー】【秋】【秋の味覚】【TV】【雑誌】【紹介】 　極上サーモンと海鮮2種セット 海鮮セット内容 とろサーモンの喜速久　サーモンへの4つのこだわり ■鮭の種類にこだわり 鮭の王様ますのすけ（別名キングサーモン）の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。 このセットは「キングトロ・中トロ」になります。 ■サーモンの加工方法にこだわり サーモンの獲れたてを手早くフィーレ（骨なし）に加工、マイナス50度に瞬間凍結 それがサーモン（鮭）の細胞を壊さず生きたまま保存 ■サーモンの保存方法にこだわり 凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも1ヶ月の長期保存可能。 お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。 ■サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり 魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク（固まり）のままお届けします。 脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂け、獲れたての本物のサーモンの旨味をご堪能頂けます。　喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き　サーモンのこだわり更に詳しくはこちら ■タラバガニ棒肉のこだわり獲れたてのアブラタラバガニ壱番脚を新鮮なまま1つ1つ手でむきボイル、その後瞬間凍結しています。一流料亭の料理に使用されるランクのタラバガニ棒肉を厳選しています。タラバガニの風味よい逸品のタラバガニ棒肉をまるごと1本贅沢な美味しさを、刺身、手巻き寿司、サラダ、ちらし寿司に、またはエスニック料理の野菜と春雨のあえもの、生春巻き等でもお楽しみください。百貨店の「北海道物産展」「うまいもの大会」等で喜速久のお得意様にも人気のタラバガニ棒肉を少量サイズからお届けできます。 ■いくらのこだわり創業五十年鮨屋の頑固大将がこだわる「いくら醤油漬け」は北海道産の完熟度100％の秋鮭の卵を一粒一粒吟味して新鮮なうちに秘伝のたれに漬け込みました。熟練の職人技は、ほどよく醤油の香りがいくらにも馴染み、得もいわれぬ絶妙の風味をかもしだします。伊勢丹、高島屋‥全国百貨店で38年とろサーモンといくら醤油漬け、穴子、タラバガニ・・などの海鮮寿司を実演販売しています。　百貨店の喜速久のお得意様にも人気のいくら醤油漬けをセットでお届けできます。 海鮮セットご利用のお客様の声 この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットスケープ6以上） 見れない方はこちらをクリック 極上サーモンはTV雑誌に紹介されました