鍋

瀬戸内海産鱧（はも）とつみれ鍋セット

商品詳細・瀬戸内海で獲れた鮮度のよい良質な鱧を丁寧に骨切りし急速冷凍した「鱧（はも）」・新鮮な「鱧（はも）」と「まえそ」（2対1の割合）を、やわらかなつみれに加工。・たれを使ってどなたでも手軽に本格的な鱧（はも）鍋をご賞味いただけるセットです。（約2人前です。野菜はついていません）◎鱧（はも）鍋の作り方1.鍋に鍋のつゆと水800ccを入れて沸騰させます。2.凍ったままのつみれを入れます。3.野菜、きのこ、豆腐等お好みの物を入れてお召し上がりください。（特に玉ねぎが合います）4.はもは身が白くなり、ボタンの花が咲いたようになれば食べ頃。炊き過ぎないようにしてください。鱧とつみれの旨味が濃厚に出たダシ出ますので、最後に雑炊などにしてお召し上がりください。・はも　200g・はもとえそのつみれ　250g・たれ40g（水800ccで薄めて使用）・保存方法：要冷凍（-18℃以下）/賞味期限：90日 こちらもオススメ！ 6000円以上お買い上げで送料無料！ ・瀬戸内海で獲れた良質な鱧を丁寧に骨切りし急速冷凍した「鱧（はも）」・新鮮な「鱧（はも）」と「まえそ」（2対1の割合）を、やわらかな「つみれ」に加工。・たれを使ってどなたでも手軽に本格的な鱧（はも）鍋をご賞味いただけるセットです。（約2人前です。野菜はついていません）◎鱧（はも）鍋の作り方1.鍋に鍋のつゆと水800ccを入れて沸騰させます。2.凍ったままのつみれを入れます。3.野菜、きのこ、豆腐等お好みの物を入れてお召し上がりください。（特に玉ねぎが合います）4.はもは身が白くなり、ボタンの花が咲いたようになれば食べ頃。炊き過ぎないようにしてください。5.鱧とつみれの旨味が濃厚に出たダシ出ますので、最後に雑炊などにしてお召し上がりください。