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ビクトリノックス パーリングナイフライン ペティーナイフ

ビクトリノックス パーリングナイフライン ペティーナイフ

カテゴリ：調理器具
ビクトリノックス パーリングナイフライン ペティーナイフ
ビクトリノックス パーリングナイフライン ペティーナイフ

ビクトリノックスナイフの特徴＊ビクトリノックスならではの切れ味 独自仕様のAグレードステンレススチール （ハイカーボンクロムモリブテン鋼：CrMO）は 刃物に最適な鋼材です。ブレード全体に 精密密研磨加工を施すことで食材との抵抗を減らし スムーズな切れ味を約束します。 ＊人間工学に基づきデザインされたハンドル 人間工学に基づき使いやすさと快適性を 追及したデザインです。滑りにくく手になじむ ハンドルは、射出成型によりブレードに 取り付けるので、ゆるんだり外れたりすることが ありません。その上、結合部分から雑菌などが 入り込まず衛生面でも安心です。 ＊FIBROX（フィブロックス）ハンドル シェフナイフラインのハンドル素材には 独自のFIBROXを採用しています。 高温で殺菌消毒に対応するために、 150℃まで耐熱性があります。 長年のプロフェッショナルの現場での経験が 生かされています。 パーリングナイフライン果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえやスイーツの切り分けなど、用途に合わせてお使いください。波刃ナイフは、熟したトマトなど、崩れやすい食材の切り分けに適しています。その他のビクトリノックス スイスクラシックはこちら
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