イエローカレーペースト400g 【10P20Feb09】
カテゴリ:調味料
イエローカレーペースト400g 【10P20Feb09】
本格タイ料理はこれが無ければ、作れない!!イエローカレー◆簡単!レシピ<4人前>■簡単本格イエローカレー1 鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。2 小鍋でじゃがいもを茹でて、火が通ったらお湯を切ります。3 鍋にサラダ油を熱し、イエローカレーペースト入れて炒めます。4 炒めたイエローカレーペーストに半量のココナッツミルク(200ml)を加え、油が分離するまで炒めます。5 さらに鶏もも肉、玉ねぎ、水を加え、約20分間、火が通るまで煮ます。6 火が通ったら、ナンプラー、砂糖、レモン汁を加え、ひと煮立ちしたらお湯を切ったジャガイモと残りのココナッツミルク(200ml)を加えて、軽く煮ます。7 器に盛り、上に揚げ玉ねぎを散らせば本格イエローカレーの完成!※イエローカレーペーストのみの販売※内容量:400g 激辛度:★☆☆☆☆タイ料理イエローカレーペーストタイ料理と言えば、やっぱりカレー!簡単!レシピ <4人前>■簡単本格イエローカレー1 鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。2 小鍋でじゃがいもを茹でて、火が通ったらお湯を切ります。3 鍋にサラダ油を熱し、イエローカレーペースト入れて炒めます。4 炒めたイエローカレーペーストに半量のココナッツミルク(200ml)を加え、油が分離するまで炒めます。5 さらに鶏もも肉、玉ねぎ、水を加え、約20分間、火が通るまで煮ます。6 火が通ったら、ナンプラー、砂糖、レモン汁を加え、ひと煮立ちしたらお湯を切ったジャガイモと残りのココナッツミルク(200ml)を加えて、軽く煮ます。7 器に盛り、上に揚げ玉ねぎを散らせば本格イエローカレーの完成!