鍋

越前名物フグのお鍋1人前を、ご満足できるかたちでご用意！活とらふぐ！鍋料理（てっちり）1人前！活きの良さをお召し上がり下さい。【送料無料】活とらふぐ!!鍋料理！(てっちり)1人前☆活きの良いとらふぐ料理が自慢です

[産直福井県] ■てっちり（上身のアラ）・皮1人前…約100g前後 　　…＞専用の黒パックにてお届け 「本店滝の川特製ポン酢」・取扱説明書付き 　商品到着日にお召し上がり下さい。 　配送日ご希望の場合専用欄が 　御座いますのでご記入下さい。 　 お届け状態 　※同梱の商品が御座いましたら、 　 備考へ同梱とお書き込みください。 　※天候により発送が遅れる場合が 　 ございます。 　 クール冷蔵便にて発送 　ヤマト運輸 　初心者の方も安心♪ 　「料理方法がよくわからないよ！」 　という方のために 　取扱説明書をお付けしています。 ＞＞送料無料の同梱のおすすめ ★ひれ酒お試しセット 　 まとめ買いの場合送料は、システム上 　 個数分の送料が表示されてしまいますが、 　 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 　 同梱として処理させていただきます。 　 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 東のアンコウ　西のフグ（フク＝福）　越前のふぐ調理師　荒矢純一がお届けします。 活とらふぐのてっちり鍋 ふぐちり・テッチリと呼ばれる関西のお鍋です。 ことに、トラフグは、ふぐの種類の中でも最高級。 ふぐのてっちり鍋で芯から温まる ふぐのアラ・上身を、鍋だしに入れ、野菜とともに煮て、 最後は雑炊で締める！ フグの上品な味わいに、じーんとくるお鍋です。 ヘルシーな活とらふぐのてっちり（鍋用） ※通常料理屋では2人前からが基本のふぐ料理ですが、 通販限定で1人前からご用意させて頂いております。 冬は天然蓄養の活トラフグ ぷりぷりに肥えた活きのいいフグを絞めてすぐお届けします 。 （越前で捕れたフグ（天然）を半年間育てた蓄養です。 ） ※写真はイメージです。 ●　活トラフグてっちり鍋用　1人前　● 自慢の「本店滝の川特製ポン酢」（絞り酢橘から作り上げております） ★マロニー・出し用の利尻昆布も一緒に、お届けいたします♪ おいしいレシピ♪お鍋の取扱説明書付！！ お好みの鍋野菜をご用意ください。　　2人前鍋野菜セットはこちら ◆お好みの鍋野菜をご用意頂いてから、鍋だしを造ります。 　市販の鍋つゆでも良いですし、出しの素で、 　お吸い物ぐらいの地を造って頂いても結構です。 　昆布出しにごだわりのある方は、 　付属の昆布に水を張って、 　昆布出し（沸騰直前に引き上げてください）を造って、 　鍋だしとして下さい。 ◆煮えにくいお野菜とふぐを入れ、 　もみじおろしなどの薬味をポン酢にいれて用意します。 　鍋が沸騰したら、お召し上がりください。 　上身を食べ終わったら、 　付属のマロニーを入れて、とろとろ・つるつる♪ 　　　　▼　　　▼　　まだまだ！　最後まで楽しめます。　　▼　　　▼　　 　　　　　　　　　　　　　　　　⇒　雑炊の作り方はレシピページでご確認いただけます。 召し上がれ♪