海鮮チゲ鍋セット特製キムチたれ付
カテゴリ:水産物・水産加工品
海鮮チゲ鍋セット特製キムチたれ付
三陸産の新鮮な素材をピリ辛のタレでどうぞ。●セット内容●むき牡蠣200g鮭(300g)のすり身タラ切り身(3切)こだわりキムチタレボイルホタテ100g焼き豆腐糸こんえのきなどの季節の野菜●美味しい海鮮チゲ鍋の作り方土鍋に切り身を入れ、少し煮たさせてから他の具を入れてください。それぞれの具からにじみ出てくる旨みとが絡み合い、何ともいえない美味しい鍋が出来上がります。●すり身の作り方「秋鮭すり身」に卵を加えまぜあわせます。(300gのすり身に卵1個くらいで丁度よい量です。)塩または味噌を適量加えてよく練り合わせます。(塩分を加えることにより、歯ごたえがでます。)ぬらしたスプーンですくい取り、鍋に入れます。煮えあがると浮いてきますので、それを目安に他の具と野菜を入れ、最後にキムチのタレをくわえ、お好みで召し上がり下さい。大きめの鍋しかない場合は、ご家庭にある野菜類などをを足してボリュームを出してください。 この商品は、冷蔵便でのみお届けします。 冷凍品とは同送できませんのでご注意ください。←このマークの商品との同送は、送料が2個分かかります。