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お夕飯に☆美味しい&簡単!鮭チャンチャン焼と、ヘルシー鮭ハンバーグのセット!【送料込】鮭セットA(鮭チャンチャン焼&鮭ハンバーグ2個セット)【日替わり_090216】

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商品の詳細情報●商品内容・鮭チャンチャン焼セット 450g(鮭切身3枚程度300g、みそタレ150g)・鮭のきざみハンバーグ 2個(1個あたり120g程度)●賞味期限冷蔵1日 冷凍3ヶ月●お召し上がり方・鮭チャンチャン焼お好みの野菜を入れて、豪快にチャンチャン焼きにしてお召し上がりください。・鮭のきざみハンバーグフライパンなどで焼いてお召し上がりください。お好みにより、お醤油やポン酢をかけてください。●お届け時期ご注文後1週間程度先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度●配送便ヤマト運輸 冷凍便(常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可)チャンチャン 番屋 ちゃんちゃん ホイル 鮭 サケ さけ しゃけ シャケ若鮭 おいしい 高級 焼く バーベキュー 浜焼き豪快 切身  切り身 さかな 天然 サカナ ホイル焼プレゼント 贈り物 ギフト オホーツク 海産物美味しい お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 通信販売通販 購入 買う 北海道 ほっかいどう ホッカイドウ 贈答品 ギフト 贈答 おみやげ お土産 プレゼント 贈り物名産品 高級 おいしい 御歳暮 歳暮 おせいぼ 送る 贈る御中元 お中元 お歳暮 贈り物 送料無料 豪華贈答品 贈答 ギフト おせいぼ 送料込 贈る 送る鮭ハンバーグ 鮭バーグ さけハンバーグ ハンバーグ 夕飯 おかずお夕飯にピッタリ!おいしい鮭セットA ★豪快に味わう、浜の番屋料理「鮭チャンチャン焼き」 秋鮭漁の季節になると、浜の番屋に寝起きしていた漁師さんたちが食べていたのは、獲れたばかりの鮭を使った「石狩」と「鮭チャンチャン焼」です。 流木を薪がわりにして、スコップにのせた鮭に味噌を塗って焼いて食べる、豪快な番屋料理が「鮭チャンチャン焼」なのです。 旬の鮭の旨みと、熟成された味噌の旨みがなんともこたえられない味です。 豪快な鮭チャンチャン焼は、鮭番屋料理です ★どうして「チャンチャン」って言うの? 北海道の郷土料理、鮭チャンチャン焼の名前の由来は、「チャンチャンと簡単にできる料理」「チャン(おとうちゃん)がつくった料理」など諸説いろいろありますが、鮭を美味しく、簡単に食べる料理として、北海道全体に広がっていったのです。★アウトドアに最適!野性味あふれる味わい! 鮭チャンチャン焼きは、ジンギスカンと並んで、キャンプなどには最適な料理です。旬の野菜もたっぷり入れて、豪快に味わってくださいね。 この脂ノリ!北海道の鮭  鮭チャンチャン焼には、長ねぎや白菜、もやし、キャベツ、ピーマンなどがよく合います。 玉ネギやシメジなど、お好みの野菜を加えると一層美味しくお召し上がりいただけます。 ホタテ、アマエビ、いかなどの海産物を加えてもとっても美味しいっ! ●鮭の半身を半分に切り、塩・こしょうをして少し置いておく。  長ねぎは細かく切り、他の野菜は食べやすい大きさに切る。 ●ホットプレート(フライパン)に油をひいて熱し、鮭を身のほうから焼く。 ●鮭の表面に火が通ったら裏に返し、鮭の身にチャンチャン焼用のタレをぬる。 ●野菜を入れ、ふたをして中まで火を通す。 ●鮭の身をほぐしながら、全体に火を通せば出来上がり!(鮭と味噌タレが本当に旨い!!) ★スパイシーな味わいに仕上げました! 一見普通のハンバーグに見えますが。。。 実は!! 北海道の鮭を使って作ったハンバーグなんです!! この鮭のきざみハンバーグは、北海道産の天然秋鮭を100%使用しています。 鮭の身の部分を細かく刻むことによって、ねりものとは違う食感を作り出し、これに北海道産のタマネギを刻み合わせ、ジューシーでスパイシーな味わいに仕上げました。 自然解凍後、フライパンに油を敷き、強火で両面を軽く焦がし、旨味を閉じ込めてから、弱火で約3分間程度焼いてください。仕上げに白ワインを加えると、更に風味が増します♪ ソースはついていませんが、市販の醤油ベースのソース、ポン酢などとの相性がバツグンです☆☆原料が鮭だから、とってもヘルシー♪味も格別!夕飯のおかずにもピッタリ!鮭の旨みとスパイシーな味わいがたまりません!!★鮭だから、とてもヘルシーでローカロリー! 鮭のきざみハンバーグは、鮭特有の魚臭さがなく、ジューシーな味わいに仕上げていますので、魚料理が苦手な方にもとってもオススメです♪ そして、食肉を原料とした一般のハンバーグと異なり、鮭のきざみハンバーグ1個(約120g)あたりのカロリーは、約190Kカロリー! 健康管理に気をつけている方にも、とっても嬉しいヘルシー食品です。まるでお肉のハンバーグ!でも鮭なんです!
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