クエン酸や不足しがちなミネラル分がたっぷりな梅肉エキスを、携帯に便利で飲みやすいソフトカプセルに仕上げました。【梅肉エキス.】梅さらり62粒入【クエン酸パワーで毎日健康】
カテゴリ:キムチ・漬け物・梅干し
クエン酸や不足しがちなミネラル分がたっぷりな梅肉エキスを、携帯に便利で飲みやすいソフトカプセルに仕上げました。【梅肉エキス.】梅さらり62粒入【クエン酸パワーで毎日健康】
梅翁園.の「梅肉エキス粒 150粒」が、更に飲みやすいソフトカプセルになって新登場しました。 「体にいいのはわかっているけど、梅肉エキスって酸っぱくて飲み辛い…」 梅肉エキスに関して、 そう思っている方が多いのではないでしょうか? 「梅さらり」は、そんな方でも梅肉エキスを飲みやすいように加工した「梅肉エキス粒 150粒」を、更に飲みやすくソフトカプセルに仕上げました。 一日たった2粒のカプセルを、お水かお飲み物で飲んでいただくだけで、1日に必要なクエン酸が簡単に摂取できます♪ もともと消化吸収のしやすい梅肉エキスだから、もちろん体への吸収も速く、肉体疲労などもその日の内にスッキリ! ■青梅の収穫 1kgからたったの20gしか抽出できない梅肉エキスを作るため、たくさんの青梅が収穫されます。 もちろん品種は、日本最高種の紀州南高梅。その中でも良質のものだけを選別します。 果肉の固いものの方が果汁を絞りやすく、果汁の量も多く取れます。 ■果汁絞り 青梅から果汁を取り出すために、機械にかけて遠心力で種を取り出します。 種を取り出した果肉を麻袋につめ、圧縮機で果汁を絞ります。 全ての果汁を搾り出すのに、半日かかります。 ■粗煮詰め 果汁を火鍋でじっくり粗煮詰めします。 この粗煮詰めで、ほぼ1/10まで果汁を煮詰めます。 一番神経を使うのが、こまめなアク取りと過熱の調整。アク取りを怠ると品質に影響し、慌てて加熱を行うと果汁が焦げ付いてしまいます。 焦らずじっくりと煮詰めるのがポイントです。 ■最終仕上げ 粗煮詰めで1/10まで煮詰めた果汁をさらに濃縮するために、二重釜で半日ほどかけて約1/20まで煮詰めると、 とろりとしたペースト状の梅肉エキスが出来上がります。 梅肉エキスに大量に含まれる「クエン酸」は、疲労回復に効果が高く、またストレスや疲労によって酸性に傾いた体をもとの弱酸性へと戻してくれるという嬉しい働きも… ちなみに、体が酸性に傾いてしまうと、体にもともと備わっている「自然治癒力」という力が低下してしまいます。この「自然治癒力」は、切り傷やかすり傷などがほおって置けば勝手に治るあの力のことで、「自然治癒力」が低下していると、風邪にかかりやすくなったりします。 また、梅肉エキスに含まれている成分は「クエン酸」だけではありません。 現代人に不足しがちなカリウムやナトリウム等のミネラル分も豊富に含まれているため毎日の健康サポートには欠かせません。 毎日の健康維持のために、 梅翁園.の「梅さらり」をどうぞ!